Mummin paras makkarasoppa

30 - 60 min

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

	vettä
1-2	lihaliemikuutiota
	jauhoisia perunoita syöjien mukaan
	lenkkimakkaraa
	suolaa, pippuria maun mukaan

Kuori perunat ja keitä ne lohkottuina melkein kypsiksi lihaliemellä maustetussa vedessä.
Kuutioi tai viipaloi makkara, paista pannulla(huom!erityisen tärkeä vaihe, vaikuttaa lopputulokseen)Rapsakan ruskeiksi, lisää perunoiden sekaan.
kiehauta vielä hetki ja maista, jos tarvitsee lisätä suolaa tai muita mausteita niin lisää nyt.
Laita lämpö pois levyltä ja anna hautua vielä 10-15 minuuttia(koostumus pitäisi olla paksuhko koska perunat ovat osittain hajonneet)
Nautitaan vaalean tuoreen leivän kera